Anadolu Lezzet Durakları
10 Ocak 2014 | Posted by cemalhaki under Genel |
Gezi notlarımdan…
Şu ana kadar yaptığım gezilerdeki gözlemlerime göre Anadolu’daki turistik mekanlarda ticaret yapan esnaflarda 2 tip karakter bulunmaktadır:
Birincisi: Çalıştığı yerin tarihi dokusunu tamamen bozarak hiçbir el emeği ve özen göstermeden tamamen “Al-Sat” mantığıyla çalışan ve o yöreye ait hiçbir yöresel ürünü satmayıp “Made in China” ürünlerini fahiş fiyata satan fırsatçılar…
İkincisi: Yüzyıllar öncesinden gelen damak tatlarını ve sanat ürünlerini el emeğiyle ve özenle sergileyip müşterisine güler yüzle buyur eden, çalıştığı yerin tarihi dokusunu bozmayıp ilgili yere ait bilgiler veren, tüm mütevaziliğine rağmen, yakından baktığınızda pür, derin, diğerkam, nazik, cömert, kalender ve misafirperver olan muhteşem Anadolu insanları
İkinci yolu seçerek Anadolu lezzetleri tatmak ve güzel bir gezi yapmak için uğramanızı tavsiye ettiğim yerleri “Anadolu Lezzet Durakları ve Tarih” sunumunda görebilirsiniz. Yöresel yemekleri tattıktan sonra yüzyıllar öncesinden kalan tarihi dokuları gözlemlemenizi ve muhteşem tabiatın içinde yürümenizi öneririm.
- Zeki Müren’li Yeşil Bursa
- Ahşap cenneti Kastamonu,
- Karadeniz incisi Amasra
- Tarihi Yörük Köyü – Safranbolu
- Tabiat Harikası Abant
- Başkent’in Gözbebeği Kızılcahamam
- Ankara & Beypazarı
- Bilecik & Bozüyük
Süper resimler. İnsanın iştahını artırıyor.